Sorvete e salsicha em molho. Essa foi a dieta de Courtney Baxter pelos últimos 20 anos. Vítima de uma condição médica rara, a jovem inglesa se viu privada de ingerir inúmeros alimentos por quase toda a vida. Até que decidiu dar um basta a tudo isso e, finalmente, procurar ajuda. Foi então que aderiu a um tratamento com hipnose. E, hoje, após décadas de constrangimentos e má nutrição, ela comemora o seu primeiro legume.

Por conta de sua condição médica (conhecida como Transtorno Alimentar Seletivo), a jovem passou por diversos momentos embaraçosos. Ela teve de dizer ‘não’ a incontáveis festas de aniversário, eventos da escola e baladas noturnas. Ela perdeu, assim, várias das experiências mais basilares de sua vida de adolescente. Em 7 anos de relacionamento, por exemplo, ela nunca havia ido a um restaurante com seu namorado.

“Eu sempre me sentia segura quando tomava sorvete, pois eu sabia que ele não ia me deixar enjoada nem me oferecer nenhum risco”, conta ela à Lincolnshire Live. “Por isso, eu tomava quase todos os dias, mas por causa da quantidade de açúcar, eu acabei tendo problemas de saúde”.
“Eu não comia mais nada, exceto salsichas; toda vez que eu tentava comer algo novo, eu acabava tendo um ataque de pânico. Isso foi um problema por um bom tempo, e eu sempre quis fazer algo para mudar isso, mas eu não sabia nem por onde começar - até que eu descobri a hipnose”.

“Quando eu estava na sessão de terapia, eu senti uma calma enorme, e quando acordei do transe e me deparei alguns alimentos na minha frente, eu não tive mais medo deles”, conta ela, com um sorriso no rosto. “Eu já até comi algumas frutas e legumes, que eram o meu maior medo”.
Mas a maior vitória para ela ainda está por vir. “Eu mal posso esperar para ter meu primeiro encontro com Jared num restaurante”, comenta a jovem.